Pour faire le plein d’énergie dès le matin ou au goûter, concoctez avec votre petit mirliton cette savoureuse recette du magazine Les Belles Histoires. C’est doux, sucré et facile à préparer !
Ingrédients pour la recette “les boules d’énergie”
- 1 sachet de figues sèches moelleuses
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- une dizaine de petits-beurre
- 6 biscuits roses de Reims
- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
- 2 cuillères à soupe de vermicelles en chocolat
Préparation de la recette
- Mixez les biscuits de Reims pour les réduire en poudre, puis versez dans une soucoupe. Dans deux autres soucoupes, versez la poudre de coco et les vermicelles.
- Dans le bol du robot, déposez les figues coupées en 4, le cacao et les petits-beurre. Mixez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Détachez des boules de pâte de la grosseur d’une balle de golf. Roulez chaque boule dans l’une des préparations : chocolat, biscuit rose ou noix de coco. Miam, miam !
![“Les petites boules d'énergie”, Les Belles Histoires n°550, octobre 2018. Recette : Anne Chiumino (conception et réalisation). Photos : Benoît Teillet. Illustrations : Béatrice Rodriguez.](https://www.belleshistoires.com/wp-content/uploads/sites/35/2019/04/2018-09-image-pdf-recette-energie.jpg)