Envie de grignoter un en-cas sur le pouce ou de préparer un joli apéro ? Mettez la main à la pâte avec votre petit loup et préparez avec lui cette recette de crackers parfumés aux herbes de Provence du magazine Les Belles Histoires. Miam !
Ingrédients pour 2 crackers-loup
•150 g de farine
•½ sachet de levure
•2 pincées de sel
•8 cl d’eau tiède
•1 c. à s. d’huile d’olive
•1 c. à c. d’herbes de Provence
Réalisation de la recette
1• Verse la farine, la levure, le sel et les herbes dans un saladier, creuse un puits, ajoute l’huile et l’eau. Mélange avec une cuillère en bois, puis pétris à la main.
2• Si la pâte est trop collante, ajoute un peu de farine. Si elle est trop sèche, ajoute un peu d’eau. Sépare la pâte en deux boules et étale-les pour faire deux ovales.
3• Découpe la tête du loup. Fais cuire 10 min à 180 °C. Laisse refroidir tes crackers avant de les décorer et de les croquer accompagnés de la sauce de son choix. Miam !
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