“Chouette recette : Les crayons à croquer”, Les Belles Histoires n° 561, septembre 2019. Recette : Anne Chiumino (réalisation). Photos : Isabelle Franciosa. Illustrations : Anne Rouquette.

Recette de rentrée : les crayons à croquer

Les vacances sont presque terminées, les jours raccourcissent… Pour vous préparer à la rentrée, taillez vos crayons, ou mangez-les, en réalisant avec votre enfant cette chouette recette à télécharger.

“Chouette recette : Les crayons à croquer”, Les Belles Histoires n° 561, septembre 2019. Recette : Anne Chiumino (réalisation). Photos : Isabelle Franciosa. Illustrations : Anne Rouquette.

Ingrédients pour préparer les crayons à croquer

1 bloc de pâte sablée abaissée sur 5 mm d’épaisseur
du colorant alimentaire (rouge, jaune, bleu)
du papier d’aluminium
1 petit couteau
de la pâte à sucre de plusieurs couleurs.

Préparation de la recette des crayons à croquer

Prenez la moitié de la pâte et faites 6 boules. Ajoutez le colorant nécessaire dans chaque et malaxez (les quantités sont indiquées dans la fiche recette à télécharger). Étalez l’autre moitié de la pâte. Coupez des bandes de 20 cm/5 cm.
Faites des petits boudins de pâtes colorées. Posez-en un au centre de chaque bande de pâte. Roulez les bandes autour. Puis enrobez chaque crayon avec du papier d’aluminium et fermez bien.
Faites cuire au four 12 min (th. 6). Laissez refroidir puis enlevez l’aluminium. Étalez les pâtes à sucre et enroulez les crayons avec. Taillez les crayons en pointe à l’aide d’un petit couteau. Bon appétit !

“Chouette recette : les crayons à croquer”, Les Belles Histoires n° 561, septembre 2019. Recette : Anne Chiumino (réalisation). Photos : Isabelle Franciosa. Illustrations : Anne Rouquette.

Couverture du magazine Les Belles Histoires, n°561, septembre 2019

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