Recette de Pâques : “Les crousti-nids”, Les Belles Histoires n°568, avril 2020. Recette : Anne Chiumino. Photos : Isabelle Franciosa. Illustrations : Isabelle Assémat.

Recette de Pâques : les crousti-nids

Qu’ils sont mignons ces nids en chocolat croustillant ! Faciles à préparer avec votre enfant, ils abriteront des petits œufs colorés vite croqués le jour de Pâques… ou avant pour les plus gourmands.

Ingrédients pour préparer les crousti-nids

100 g de riz soufflé
130 g de chocolat noir ou au lait
100 g de beurre
des petits œufs colorés
1 stylo alimentaire noir
1 morceau de pâte à sucre orange
des petites caissettes en papier
des moules à muffins

Réalisation de la recette

Faites fondre le beurre et le chocolat. Mélangez bien. Ajoutez le riz soufflé et mélangez. Laissez refroidir un peu.
Remplissez le fond et les bords des caissettes en papier avec le mélange. Placez-les dans des moules à muffins et mettez une heure au frigo.
Démoulez les nids. Sur chaque œuf, faites un bec en pâte à sucre et des yeux au stylo alimentaire. Disposez quelques œufs dans chaque nid.

Recette de Pâques : “Les crousti-nids”, Les Belles Histoires n°568, avril 2020. Recette : Anne Chiumino. Photos : Isabelle Franciosa. Illustrations : Isabelle Assémat.


Recette de Pâques : “Les crousti-nids”, Les Belles Histoires n°568, avril 2020. Recette : Anne Chiumino. Photos : Isabelle Franciosa. Illustrations : Isabelle Assémat.

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