© Photo : Isabelle Franciosa. Illustrations : Natascha Rosenberg. Chouette recette : “Les bébêtes pancakes !”, Les Belles Histoires n°590, février 2022.

Recette : Les bébêtes pancakes !

Quand il fait bien froid dehors, il n’y a pas mieux que des petites crêpes pour se réchauffer, surtout quand votre enfant s’amuse à les transformer en animaux rigolos !

Ingrédients

1 œuf
12 cl de lait
2 grandes cuillerées de sucre en poudre
2 grandes cuillerées de beurre fondu
130 g de farine
1 grande cuillerée de levure chimique
1 pincée de sel
1 grande cuillerée de cacao en poudre non sucré
un peu d’huile

Réalisation des bébêtes pancakes

1• Battez l’œuf, le lait, le sucre et le beurre fondu. Ajoutez la farine, la levure et une pincée de sel. Mélangez bien.

2• Versez 1/4 de la pâte dans un bol et ajoutez le cacao. Mélangez bien. Mettez un peu d’huile dans la poêle, essuyez le surplus.

3• Versez de petites quantités de chaque pâte pour faire des pancakes de différentes couleurs et de différentes tailles. Découpez-les pour former des têtes d’animaux (inspirez-vous de la “chouette recette” à télécharger).

Chouette recette : “Les bébêtes pancakes !”, Les Belles Histoires n°590, février 2022. Photos : Isabelle Franciosa.  Illustrations : Natascha Rosenberg.

Chouette recette : “Les bébêtes pancakes !”, Les Belles Histoires n°590, février 2022. Recette : Anne Chiumino. Photos : Isabelle Franciosa. Textes : Marine Gérald. Illustrations : Natascha Rosenberg.

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