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Recette de Noël : les coco-neiges
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Recette de Noël : les coco-neiges

Recette : Anne Chiumino (conception et réalisation). Photos : Benoît Teillet. Illustrations : Charlotte des Ligneris. Merci à Emmie.
15 novembre 2016

Le magazine Les Belles Histoires explique à votre enfant comment confectionner, tout seul, un renne, un lutin et un bonhomme de neige à croquer. Mais, avec cette recette, il pourra aussi inventer d’autres délicieux personnages !

Ingrédients pour la recette des coco-neiges

  • 1/2 paquet de petits-beurre
  • 1/2 sachet de noix de coco en poudre
  • 2 cuillères à soupe de fromage frais à tartiner (type Saint-Môret, P’tit Louis…)
  • de la pâte à sucre : noire, rouge, marron et blanche
  • quelques gouttes de colorant rouge

Réalisation de la recette

1. Écraser les biscuits en miettes. Mélanger avec le fromage frais. Faire des boules et les rouler dans la noix de coco.

2. Superposer deux boules pour former chaque personnage. Pour le lutin, rouler le corps dans le colorant rouge.

3. Former les yeux, le nez, la bouche, les chapeaux, la pipe et les bois du renne, avec des morceaux de pâte à sucre.

Téléchargez les explications de la recette de Noël “Les coco-neiges”

Recette : Anne Chiumino (conception et réalisation). Photos : Benoît Teillet. Illustrations : Charlotte des Ligneris. Merci à Emmie. Les Belles Histoires, décembre 2016

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